LA STRADA DEL CANNONAU – EXME’ – NUORO – SABATO 5 DICEMBRE 2015

Ore 12.00 – 13.00 /19.30 – 20.30
Calici divini – Degustazione guidata gratuita – Sommelier Giuliana della Longa
Numero partecipanti: 15
Ore 17.00 – 19.30
La Strada in cucina – Performance culinaria gratuita – Presenta Gilberto Arru
Numero partecipanti: 40

Per info e prenotazioni
Fausta 3493717219 – Letizia 3930060100
info@stradadelvinocannonau.it

Degustazioni senza iscrizione a cura delle Cantine e dei produttori dei prodotti tipici delle aziende aderenti alla Strada per l’intera durata dell’evento.

PROGRAMMA COMPLETO

La Strada del Vino Cannonau in collaborazione con la Provincia di Nuoro nell’ambito del progetto Terragir2 organizza una giornata di eventi.
All’interno dell’Exmè sarà possibile conoscere i prodotti dei nostri associati.

ADULTI
Ore 12.00 – 13.00 / 19.30 – 20.30
Calici divini
Numero partecipanti: 15
Degustazione guidata di 4 vini della Strada a cura del Perito Sommelier-Gourmand e Sommelier Professionista Aspi, Giuliana Della Longa.

Ore 17.00 – 19.30
Numero partecipanti: 40
La Strada in cucina – Performance culinaria
Momento centrale del programma sarà la performance culinaria degli chef della Strada del Vino Cannonau, un momento “live” di cucina che avrà come protagonisti i prodotti tipici delle aziende associate alla “Strada del Vino Cannonau”, riscoperti attraverso nuove sorprendenti proposte. Dopo lo show cooking i piatti saranno presentati in abbinamento ai vini dal giornalista enogastronomico Gilberto Arru e degustati dai partecipanti.

RAGAZZI
Ore 09.00 – 11.00
Numero partecipanti: 30
Alla scoperta della tipicità
Percorso didattico tra le eccellenze del territorio a cura dell’esperto enogastronomo e comunicatore alimentare Tommaso Sussarello, dedicato ai ragazzi degli istituti superiori.

Ore 10.00 – 12.00
Numero partecipanti:15
Cariande Cariande – Laboratorio di pasta fresca per bambini
Lo chef Francesco Nanu terrà un laboratorio di cucina dedicato ai più piccoli durante il quale insegnerà loro la preparazione della pasta fresca tradizionale.

INFO

• Fausta: 3493717219
• Letizia: 3930060100
• info@stradadelvinocannonau.it