1° SAGRA DE SA CAMBARA,MACCIONI E PISCIURRE’ – CAGLIARI – 7-8 DICEMBRE 2015

Per il ponte dell’Immacolata viene organizzata a Cagliari la 1° Sagra de Sa Cambara, Maccioni e Pisciurrè, il 7 e 8 Dicembre 2015 al Lazzaretto.

La Sagra sarà occasione per degustare prodotti tipici del mare Cagliaritano, messi a disposizione dell’Associazione Sarda Pescatori A Reti promotori dell’evento, con una vista unica sul Golfo di Cagliari.

Programma della Sagra: 

Lunedì 07 Dicembre 2015

alle ore 17:00 Convegno – Alla ricerca del Pisciurré, a cura del pescicoltore Antonio Mannu, si tratterà la tematica della salvaguardia della fauna marina tutelando la biodiversità.
alle ore 19:00 Apertura della Sagra РAccensione dei due grandi grill per la cottura de Sa Cambara, Su Maccioni e Su Pisciurr̬.
alle ore 20:00 Degustazione del menù tipico (Euro 10) : fregola di mare, frittura mista di mare, pesci arrosto, pane e bicchiere di vino/acqua.

Martedì 08 Dicembre 2015 

alle ore 11:00 Benedizione del pescato e breve liturgia
alle ore 11:30 Apertura della Sagra con accensione dei fuochi e dei grill per la cottura de Sa Cambara, Su Maccioni e Su Pisciurré.
alle ore 12:30 Degustazione del menù tipico (Euro 10): insalata di mare, frittura mista di mare, pesce arrosto, paen e bicchiere di vino/acqua.
alle ore 14:00 Spettacoli e Musica con la Ratantira Cagliaritana

Per maggiori informazioni: Pierpaolo +39331580963

L’Aspar vi aspetta il 7 e l’8 Dicembre 2015 presso la piazzetta del Lazzaretto.