XVIII RASSEGNA DE S’ANTUNNA – FUNGHI E DINTORNI – MACOMER – DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015

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VENERDì 13
ORE 17
INAUGURAZIONE MOSTRA

SABATO 14
DALLE ORE 9 ALLE 13
VISITA DIDATTICA DEDICATA ALLE SCOLARESCHE
DALLE ORE 15 ALLE 21
APERTURA AL PUBBLICO
DALLE ORE 19 ALLE 21
DEGUSTAZIONI

DOMENICA 15
ALLE ORE 9 ALLE 13
APERTURA AL PUBBLICO

GIORNATA NATURALISTICA
NELLA LOCALITA’ SU CANTAREDDU
A CURA DI
Esedra Escursioni CENTRO SERVIZI PER IL TURISMO
per informazioni:
Società Cooperativa Esedra – MACOMER Corso Umberto I, 206
contatti +39 0785 74 30 44 / +39 347 94 81 337
www.esedraescursioni.it
esedraescursioni@libero.it

durante il periodo della Rassegna i Ristoratori propongo i Menù:
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RISTORANTE PIZZERIA “Su Pititeri”
MACOMER – PIAZZA SEGNI, 3 – TEL. 0785 20406

ANTIPASTO
Tocchetti di salsiccia con Antunna trifolata
PRIMO
Malloreddus “Su Pititéri”
SECONDO
Arista di maiale al forno con Antunna arrosto
Euro 25 / bevande escluse

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RISTORANTE “Mandiga Lestru”
MACOMER – PIAZZA SANT’ANTONIO, 17 – TEL. 346 226 4188

ANTIPASTO
Tortino all’antunna
PRIMO
Fregola purpuza e antunna
SECONDO
Filetto di vitello alla crema di antunna
CONTORNO
Patate arrosto
BEVANDE
1/2 acqua – 1/4 vino
Euro 25

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RISTORANTE PIZZERIA “New Garden”
MACOMER – PIAZZA SANT’ANTONIO, 15 – TEL. 0785 21249

ANTIPASTO
Formaggio arrosto su letto di bistoccu
con antunna trifolata
PRIMO
Margherite di ricotta e zafferano
con antunna e pecorino
SECONDO
Medaglione di vitella in salsa ristretta all’antunna
CONTORNO
Insalatina fresca
DESSERT
Sorbetto al limone
BEVANDE
1/2 acqua – 1/4 vino – caffè
Euro 25

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RISTORANTE PIZZERIA “Su Talleri”
MACOMER – CORSO UMBERTO, 228 – TEL. 0785 72394

ANTIPASTO
Misto terra
PRIMO
Gnochetti purpuza e antunna
SECONDO
Scaloppine all’antunna
Euro 20

ANTIPASTO
Polpi con antunna
PRIMO
Spaghetti antunna e arselle
SECONDO
Filetto di orata all’antunna
Euro 25

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SPAGHETTERIA PIZZERIA “Centoottantuno”
MACOMER – VIA PERCY, 15 – TEL. 0785 70820

ANTIPASTO
Cestini di formaggio con antunna e porcini
PRIMO
Ravioli di ricotta con salsa di antunna
e erba cipollina
SECONDO
Cinghiale in umido con porcini e patate
Euro 22/ bevande incluse

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RISTORANTE “da Gigi”
MACOMER – VIA VITTORIO EMANUELE II°, 3 – TEL. 0785 70737

ANTIPASTO
Cestino di parmigiano con funghi porcini fritti e
antunna arrosto
PRIMO
Risotto con i funghi porcini
SECONDO
Tagliata di vitella con funghi porcini e antunna
DESSERT
Tiramisù o mousse al kaki
BEVANDE
1/4 vino – acqua – caffè – amaro
Euro 30

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RISTORANTE PIZZERIA “La Cascina”
MACOMER – VIA ELEONORA D’ARBOREA, 31 – TEL. 0785 603317

ANTIPASTO
La purpuza del Marghine con antunna
PRIMO
Il risottino antunna mantecato
con casizolu “macomerese”
SECONDO
Lo stufato di “scottona” con antunna
e pomodorini secchi
Euro 22 / bevande escluse
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COSTO QUOTE DI PARTECIPAZIONE:

1) Escursione naturalistica in compagnia del micologo + Pranzo = € 39,00 a persona;

2) Laboratorio della seada salata = € 6,00 a persona.

PER TUTTA LA GIORNATA

MOSTRA MICOLOGICA XVIII RASSEGNA DE S’ANTUNNA, ex Caserme Mura Macomer;

MERCATINO CONTADINO, in collaborazione con i produttori del territorio.

CONTATTI E INFO: esedraescursioni@libero.it – Tel. 0785743044 – Cell. 3479481337 – esedraescursioni.it