PRIMAVERA IN OGLIASTRA – BAUNEI – 6-7 GIUGNO 2015

Programma de sa Coua Baunesa:

Sabato, 6 giugno 2015:

• ore 09.30 – Centro di Documentazione – Presentazione della manifestazione e de “su faurigiu (preparativi) de sa coua”.
• ore 09.45 – Apertura delle “case antiche”, passeggiata per le vie dei sapori e delle arti baunesi, per rivivere l’atmosfera del passato.
• ore 10.00 – Centro di Documentazione – Presentazione del concorso fotografico “Sa Coua, emozioni baunesi” ed apertura della mostra fotografica “Le Quattro Stagioni” a cura di Massimiliano Maddanu.
• ore 10.15 – Escursione guidata per gli ospiti/turisti (us istrangius) con il Trenino Supramonte nell’altopiano di Golgo e visita della chiesa di San Pietro.
• ore 11.00 – Sa Coua Baunesa: “sa lissia”. Rievocazione del lavaggio dei panni, presso l’antico lavatoio pubblico di “Osuonu”.
• ore 13.00 – Le vie dei sapori: degustazioni dei piatti e dei vini della tradizione locale per le vie del centrostorico.
• ore 15.00 – Escursione guidata al belvedere “Santu Franciscu”, spaziando da Capo Bellavista alle cime del Gennargentu si percorrerà un breve itinerario archeologico alla scoperta di “Grutta ‘e janas”.
• ore 15.30 – Continua la scoperta delle tradizioni e dell’arte nelle case baunesi.
• ore 16.00 – Sa Coua Baunesa: “su cunfettu”. Dimostrazione e preparazione del dolce tipico del matrimonio.
• ore 17.00 – Sa Coua Baunesa: “su mudongiu”. Un piccolo corteo composto da sole donne, “de sa banda ‘e sa femina”, si recano, con l’antico corredo nuziale, nella casa degli sposi per l’allestimento della camera da letto.
• ore 18.30 – Sa Coua Baunesa: “as corbes”. Consegna de “sa corbe chin su pè” ai padrini e consegna de “as corbes” con i regali dei padrini agli sposi, poi esposte nella casa degli sposi.
• ore 19.00 – Sa Coua Baunesa: “su plettongiu”. Antica usanza baunese, che consiste in una trattativa in chiave ironica tra i genitori degli sposi per acconsentire al matrimonio.
• ore 20.00 – Canti in coro: esibizione itinerante del Coro “Montesantu” di Baunei.
• ore 20.30 – Menù della tradizione locale per le vie del centro storico.

Domenica, 7 giugno 2015:

• ore 09.30 – Passeggiata per le vie dei sapori e delle  arti baunesi: degustazione di dolci tipici.
• ore 10.00 – Centro di Documentazione – Apertura delle mostre fotografiche e artigianali.
• ore 11.00 – Sa Coua Baunesa : “sa die ‘e sa festa”. Corteo nuziale lungo il centro storico e arrivo in chiesa.
• ore 12.00 – Sa Coua Baunesa : “s’invitu”. Tutti a casa degli sposi per gli auguri: un brindisi e degustazione dei dolci tradizionali del matrimonio.
• ore 13.30 – Sa Coua Baunesa : “sa merenda ‘e sa coua”. Il pranzo nuziale con la degustazione dei piatti tradizionali del matrimonio …. e mentre gli sposi ed i padrini pranzano a casa dello sposo (“sa banda ‘e s’omine”), gli ospiti (“us istrangius”) possono degustare gli stessi piatti lungo la via dei sapori.
• ore 15.30 – Escursione guidata per gli ospiti/turisti con il Trenino Supramonte nell’altopiano di Golgo e breve itinerario archeologico.
• ore 16.00 – Scene di “vita quotidiana …. de una ie”, di una Baunei ormai lontana nel tempo.
• ore 17.00 – Centro di Documentazione – Presentazione di libri e proiezioni di filmati sul territorio.
• ore 18.00 – Sa Coua Baunesa: “s’ora de ur ballus”. Serata di musica, balli di gruppo, “muttetos e trallalero”, ed esibizione itinerante del Gruppo Folk  “Tradizioni Popolari” di Baunei.
• ore 19.30 – Le vie dei sapori: i piatti della tradizione locale per le vie del centro storico.
• ore 21.30 – Continuano la scoperta delle tradizioni e dell’arte nelle case baunesi e le esibizioni itineranti delCoro e del Gruppo Folk, con canti e balli di gruppo.