SA DIE DE SA FESTA DE IS BOIS – ARBUS- 9-10 MAGGIO 2015

Il 9 e 10 Maggio si svolgerà il 3^ appuntamento della Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, quello per la valorizzazione dei buoi.

Sabato 9 Maggio si svolgerà presso l’aula magna dell’Istituto Turistico in Via dellla Pineta ad Arbus, alle ore 16.30 in collaborazione con l’Agenzia Regionale Agris, un convegno per la valorizzazione dei buoi di razza sardo-modicana.
Al termine del convegno degustazione di prodotti (carne e formaggi) di razza sardo-modicana

Domenica 10 Maggio presso Azienda Pusceddu – Loc. Sa Perda Marcada SS 126 Km 76:

Dalle 10.00:
– Ferratura dei buoi
– Dimostrazione dell’aratura di un campo con un giogo di buoi
– Preparazione artigianale dei ferri
– Lavorazione de “su jabi”
– Lavorazione di una ruota di un carro
– Lavorazione de “is odriagus”

Passeggiate per i visitatori sui carri a buoi per le campagne circostanti

13.30: Pranzo a base di prodotti locali (malloreddus di semola di grano duro
sardo alla campidanese, porchettone arrosto, formaggio pecorino, olive, pane di semola, acqua, vino e dolci locali)

dalle 15.30:
– Intrattenimento
– Ripresa di tutte le attività dimostrative

Rassegna di Artigianato Artistico

Vi aspettiamo per una giornata all’insegna della tradizione, cultura, natura ed identità.

Per info e prenotazioni contattare 328.8604661 – 348.4604822 – 349.0934137