SAN VALENTINO, FOOD IN MUSIC – IS PAULIS – SABATO 14 FEBBRAIO 2015

Sabato, 14 febbraio 2015

Abbiamo il piacere di invitarvi alla prima serata su prenotazione, nella nostra nuova struttura, un’ occasione speciale per conoscere la nostra proposta di cucina, accompagnati dalle note del Sax Jazz – Lounge di Alberto Testa.

Il Menù della Serata:

Flute di Benvenuto e lo stuzzico dalla cucina

Salmone in pastella alla birra scura, mele verdi al finocchietto, salsa di senape e yoghurt

Tortino caldo di spinacino, seppiette marinate, e vinegrette di ricci

Risotto con guazzetto di calamari, zucchine e limone

Maccarronis de busa allo stracotto di pecora e porcini

Rollata di pesce bianco alle verdure, crema di crostacei e crostini profumati

Cioccolato speziato, lamponi e mandarino

Caffè e amari

Is Argiolas
Is Solinas

€ 50,00 

É necessaria la prenotazione entro il 12/02/2015