CENONE DI CAPODANNO 2015 AL CHIOSCO BAR IS ARUTTAS – CABRAS – MERCOLEDI 31 DICEMBRE 2014
Vieni a festeggiare con noi il tuo Capodanno 2015 al Chiosco Bar “Da Marco” ad Is Aruttas…con *ALEX ANIMAZIONI* Grande serata animata con Karaoke….balli di gruppo coreografati e tanta musica da ballareeee..anni 80\90….revival….commer
MENU’ DI CAPODANNO
ANTIPASTI
– PATE’ DI UOVA DI MUGGINE
– PETALI DI BOTTARGA SU LETTO DI CARCIOFI DEL SINIS
– PESCE SPADA MARINATO AL LIMONE CON RADICCHIO E NOCI
– VOUL AU VENT RIPIENI DI CODE DI GAMBERI E AVOCADO
-TARTARE DI SALMONE SAPORITA
– BURRIDA BIANCA” RICETTA DELLO CHEF”
– BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
-TRIONFO DI SALUMI NOSTRANI
PRIMI
-STROZZAPRETI AI RICCI DI MARE E PUNTARELLE
-RISOTTO AL RAGU’ DELICATO DI CINGHIALE E PORCINI
SECONDI
-RANA PESCATRICE SFUMATA ALLO CHARDONNAY SU LETTINO DI CREMA DI CARDI CON CONTORNO DI FINOCCHI E AGRUMI
– BRASATO AL FORNO CON PURE’ DI PATATE ALLO ZAFFERANO
FRUTTA FRESCA DI STAGIONE ,FRUTTA SECCA
DOLCE
SEMIFREDDO CAPODANNO 2014 //2015
ACQUA,VINO BIANCO BENAS,VINO ROSSO TONAGHE,
CAFFE’ ,MIRTO,LIMONCINO ACQUAVITE ,SPUMANTE
LENTICCHIE”PORTAFORTUNA”
LA SERATA VERRA’ ALLIETATA DALL’INTRATENIMENTO DEL DJ ALEX
MENU’EURO 55,00 PER PERSONA
EURO 25,00 BAMBINI FINO A 8 ANNI
PER CONTATTI MARCO CARTA 340.5684528 -MARCO CANU 3349655921 -MARCO LOI 347.6472652
GRADITA PRENOTAZIONE
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