4° RASSEGNA ASPETTANDO SANT’ANTONIO – ARBUS – DOMENICA 11 GENNAIO 2015

Domenica 11 gennaio, parte 4^ edizione della Rassegna di Aspettando Sant’Antonio con il degli eventi in programma, quello della semina a mano del grano duro sardo di varietà senatore cappelli. 
La semina si svolgerà in loc. Sa Perda Marcada. Dopo la semina del grano a mano, sarà effettuata sa sreppadura ad opera di gioghi di buoi, ossia la copertura delle sementi con la terra.
Terminata la semina, la manifestazione si sposterà per il pranzo all’ingresso di Ingurtosu, al ristorante il Minatore, che dista appena 3 km dal luogo della semina. 
Il pranzo sarà a base di prodotti locali, antipasto di olive e formaggio, pasta di semola di grano duro sardo, porchettone arrosto, pane di semola, vino e dolci locali. 
E’ gradita prenotazione. 
Info: 328.8604661 – 348.4604822