BLUES’N CHEFS – BITLESS BRIDGE – JAZZINO – CAGLIARI – VENERDI 12 DICEMBRE 2014
Ordina biglietti via Eventbrite:
http://www.eventbrite.com/
In collaborazione con il festival RocceRosseBlues il Jazzino presenta Blues’n Chef. Una serata all’insegna della buona cucina, interamente dedicata ai profumi e ai sapori di mare, e con l’originale rivisitazione della musica dei Beatles affidata alla maestria del grande Massimo Ferra e al suo quartetto di eccelsi chitarristi.
INGRESSO LIBERO -MENU FISSO 25 € A PERSONA
Lo chef LUIGI POMATA propone:
Ostriche crude (su richiesta)
Ostriche gratinate con zabaione allo zafferano
Risotto con ostriche e bottarga di muggine
Filetto di muggine in crosta con crema e caviale di melanzana
Piccole seadas con il nostro gelato al miele
Vini della Cantina Antichi Poderi di jerzu
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