LA SANA CUCINA DI NONNA PAPERA – JAMBALAYA JAZZ CLUB – MONSERRATO – 23-24-25 GENNAIO 2014THE KITCHEN OF GRANDMA DUCK – JAMBALAYA JAZZ CLUB – MONSERRATO – JANUARY 23-24-25,2014

GIOVEDI’ 23 – VENERDI’ 24 – SABATO 25 GENNAIO ore 20:30
“La sana cucina di Nonna Papera”

Questa settimana il Jambalaya ed il suo chef Daniele Marras, propone una cucina sana con ingredienti che apportano un naturale beneficio alla salute.
Ai primi posti tra i cibi amici troviamo: zenzero ( previene le crisi di emicrania senza gli effetti collaterali dei più comuni farmaci antalgici ), la vitamina PP nel riso integrale, il triptofano nella soia e negli altri legumi o nei semi oleosi, spezie preziose come la curcuma e lo zolfo di uova, aglio e cipolla.

*altre pietanze alla carta*
info e prenotazioni
331 348 1436
345 223 1061THURSDAY ’23 – FRIDAY’ 24 – Saturday, January 25 20:30
“The healthy kitchen of Grandma Duck”

This week, the Jambalaya and his chef Daniel Marras, serving healthy ingredients that bring a natural health benefit.
Ranks among the foods friends are: ginger (prevents migraine attacks without the side effects of the most common painkillers), vitamin PP in rice, the tryptophan in soy and other legumes or oilseeds, spices as valuable as turmeric and sulfur content of eggs, garlic and onion.

* other dishes a la carte *
Info and reservations
331 348 1436
345 223 1061