23° RASSEGNA DELLO ZAFFERANO – SAN GAVINO MONREALE – 10-24 NOVEMBRE 201323th SAPPHRON FESTIVAL – SAN GAVINO MONREALE – NOVEMBER 10 TO 24

Rassegna dello Zafferano 2013 – San Gavino Monreale
domenica 17 novembre 2013

In occasione della 23° Mostra Regionale dello zafferano la neonata Associazione culturale “S’araxi” si presenterà al paese contestualmente ad una mostra di scialli tradizionali e costumi sardi.

Appuntamento fissato per sabato 16 novembre 2013 dalle ore 17 alle 20 presso l’Hotel Crocus.

programma

Sabato 16 Novembre
Ore 9.00 Apertura stand espositivi nel centro cittadino;
Ore 10.00 Convegno “Strategie per la valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimetari della Sardegna.” a cura dell’Agenzia
LAORE;
Dalle ore 12.00 alle ore 14.00 Visita ai campi di Zafferano a cura dell’Associazione Sa Moba Sarda;
Ore 16.00 Piazza Marconi, SHOW COOKING: esibizione di alta gastronomia di piatti a base di riso e zafferano a cura
dell’Associazione Italiana Cuochi;
Dalle ore 17.00 alle ore 19.00 Casa Dona Maxima, visita al laboratorio di pulitura e lavorazione dello Zafferano a cura
dell’Associazione Sa Moba Sarda;
Ore 21.00 Chiusura stand espositivi.

Domenica 17 Novembre
Ore 09.00 Apertura stand espositivi nel centro cittadino;
Dalle ore 9.00 alle ore 12.00 Visita ai campi di Zafferano a cura dell’Associazione Sa Moba Sarda;
Dalle ore 10,00 alle ore 13,00 Resterà aperto l’Archivio Storico Comunale;
Ore 17.00 Piazza Marconi, degustazione di piatti conditi con lo zafferano di San Gavino Monreale a cura della Pro Loco di San
Gavino Monreale;
Dalle ore 17.00 alle ore 19.00 Casa Dona Maxima, visita al laboratorio di pulitura e lavorazione dello Zafferano a cura
dell’Associazione Sa Moba Sarda;
Ore 21.00 Chiusura stand espositivi.

Domenica 24 Novembre
Ore 09,00 Piazza della Resistenza, maratonina dello Zafferano a cura dell’Associazione Podistica San Gavino.
Ore 21.00 Chiusura della 23ª Mostra Regionale dello Zafferano.
Durante la giornata un gruppo di musicisti della banda cittadina suonerà per le vie del paese.
Dal 10 al 17 novembre sarà visitabile la Casa Museo Dona Maxima, in via Amsicora.Review of Saffron, 2013 – San Gavino Monreale
Sunday, November 17, 2013

On the occasion of the 23rd Regional Exhibition of saffron the newly formed Cultural Association “S’araxi” will be presented to the country at the same time an exhibition of shawls and traditional Sardinian costumes.

Appointment set for Saturday, November 16, 2013 from 17 to 20 at the Hotel Crocus.

Saturday, November 16
9:00 am Opening exhibition stands in the city center ;
10.00 Conference ” Strategies for the enhancement and promotion of the products agroalimetari of Sardinia. ” By Agency
Laore ;
From 12.00 to 14.00 Visit to the camps organized by the Saffron Sa Moba Sarda ;
16.00 Piazza Marconi , SHOW COOKING : exhibition of haute cuisine dishes based on rice and saffron by
Association of Italian Chefs ;
From 17.00 to 19.00 Casa Dona Maxima , visit to the laboratory for cleaning and processing of Saffron by
Association Sa Moba Sarda ;
21.00 Closing stands.

Sunday, November 17
09.00 Opening of exhibition stands in the city center ;
From 9.00 am to 12.00 am Visit to the camps organized by the Saffron Sa Moba Sarda ;
From 10.00 to 13.00 hours will remain open at the Municipal Historical Archives ;
17.00 Piazza Marconi , tasting of dishes seasoned with saffron of San Gavino Monreale by the Pro Loco of San
Gavino Monreale ;
From 17.00 to 19.00 Casa Dona Maxima , visit to the laboratory for cleaning and processing of Saffron by
Association Sa Moba Sarda ;
21.00 Closing stands.

Sunday, November 24
09,00 Resistance Square , Saffron marathon organized by the Podistica San Gavino.
21.00 Closing of the 23rd Regional Exhibition of Saffron .
During the day, a group of musicians from the town band will play for the town’s streets .
From November 10 to 17 will be open to the Casa Museo Dona Maxima , in Amsicora .