WINE DAY 2013 – MAMOIADA – DOMENICA 7 LUGLIO 2013WINE DAY 2013 -MAMOIADA – SUNDAY JULY 7th

Azienda Vitivinicola Giuseppe Sedilesu, Domenica 7 Luglio a Mamoiada, Perda Pintà & Erèssia En Primeur Vendemmia 2012

Giuseppe Sedilesu “En Primeur” Vendemmia 2012,

wine day in programma Domenica 07 Luglio nella scenografica terrazza dell’azienda di Mamoiada, farà conoscere in anteprima la nuova annata di due giovani ma altrettanto maturi vini della “collezione” Sedilesu, Perda Pintà e Erèssia. Un bianco molto particolare e di grande struttura, prodotto da uve “Granazza”, vitigno autoctono di Mamoiada, il primo. Rosato, ottenuto da vigneti giovani, 3-15 anni d’età, di Cannonau in purezza, classificatosi tra i migliori rosati d’Italia con la vendemmia 2011, il secondo.

A curare la presentazione e la degustazione guidata delle due le giovani “stelle” enoiche, a stampa, operatori del settore e appassionati, sarà l’eno-gastronomo, sommelier e scrittore sardo Piero Careddu, per l’occasione, in veste anche di co-autore, insieme alla Chef Paola Carta, del pranzo con abbinamento che seguirà la presentazione, nell’accogliente e organizzatissima sala dedicata al wine & food tasting dell’azienda.

Dopo l’anteprima, trasmessa anche in diretta streaming su LifeTaste.tv dalle ore 11:00, prima di allietare il palato con gli abbinamenti gastronomici previsti per esaltare le qualità sia dei vini “nuovi” sia degli altri due must dell’azienda mamoiadina,“Grassia” 2009 e “Mamuthone” 2011, gli ospiti avranno l’opportunità di visitare il Museo delle Maschere Tradizionali di Mamoiada e di vivere un esperienza unica e emozionante, come la preparazione “live” del pane Carasau, proprio nelle case private dove, la tradizionale e millenaria ricetta della sfoglia di farina di grano duro, si tramanda di madre in figlia.

Per conoscere il programma nel dettaglio e confermare la propria partecipazione, è necessario contattare l’ufficio stampa & relazioni pubbliche dell’ Azienda Vitivinicola Giuseppe Sedilesu al seguente indirizzo info@affinitaelettive.com o al numero telefonico +39 331\5386917Winery Joseph Sedilesu, Sunday, July 7 in Mamoiada, Lose Pintà & Erèssia En Primeur 2012 Harvest

Joseph Sedilesu “En Primeur” Harvest 2012

wine day scheduled Sunday, July 7 in the scenic terrace of Mamoiada company, will get a preview of the new vintage of two young but so mature wines from the “collection” Sedilesu, Lose Pintà and Erèssia. A white very special and a great structure, produced from grapes “Granazza”, the local variety of Mamoiada the first. Rosato, made from young vines, 3-15 years of age, Cannonau in purity, ranked among the best rosé wines of Italy with the 2011 harvest, the second.

To cure the presentation and tasting of the two young “star” enoiche, in press, professionals and enthusiasts, will be the wine and gourmet, sommelier and Sardinian writer Piero Careddu, for the occasion, as well as in co -author, along with Chef Paola Carta, the room with combination that will follow the presentation, cozy and well organized room dedicated to wine & food tasting company.

After the preview, broadcast through live streaming on LifeTaste.tv from 11:00 before wet your appetite with food pairings provided to enhance the quality of the wines is “new” and the other two must mamoiadina company, “Grassia” 2009 “Mamuthone” 2011, guests will have the opportunity to visit the Museum of Traditional Masks of Mamoiada and live a unique and exciting experience, such as preparation “live” bread Carasau, just in private homes where, the traditional and age-old recipe of the pastry of wheat flour, passed down from mother to daughter.

About the program in detail and confirm your participation, you must contact the press & public relations of ‘Winery Joseph Sedilesu info@affinitaelettive.com to the following address or phone number +39 331 \ 5386917