ROYAL – “IL TOSCANO”
La trattoria Royal,da sempre conosciuta a Cagliari come “Il Toscano”, è da sempre per me un punto di riferimento: cucina ottima e abbondante e ottimo rapporto qualità /prezzo. Il menu è composto da antipasti misti della casa, un primo a scelta fra quelli del giorno, un secondo (tra cui anche la fiorentina per 2 persone) con contorno, frutta,dolce, gelato, caffè……il tutto per soli 25 € a persona….un prezzo che oggi è veramente competitivo. Personale sempre gentile ed educato, necessaria la prenotazione perchè il locale è sempre affollato. Giustamente affollato vista la qualità del cibo.
Si potrà scegliere come sempre tra carpaccio e roastbeef, pollo e coniglio in salsa bianca o rossa, anatra, fagiano, filetto in crosta, bistecche di manzo e di cavallo,ravioli in burro e salvia, la mitica panzanella estiva come antipasto, gli involtini e tutte le fantasie culinarie della mamma di Cinzia Paoli, una delle cuoche con più esperienza in assoluto a Cagliari.
Il nuovo Royal è in vico Sulis a Cagliari
Necessario prenotare: 070/341313