BEER&FOOD ALLA SCOPERTA DEL GUSTO – RED FOX PUB – CAGLIARI – DOMENICA 16 DICEMBRE
siamo lieti di presentarvi il primo master organizzato dal RedFox pub, in collaborazione con lo chef Maurizio Stara.
beer and food alla scoperta del gusto, e’ un modo di presentare ai nostri ospiti il mondo della birra visto da un lato gastronomico.
la serata sara’ un viaggio tra i sapori internazionali di una cucina fusion che variera’ dal orientale al regionale, abbinando ad ogni pietanza una birra che esaltera’ i sapori di essa, rendendo a sua volta la birra una bevanda unica nel suo genere.
la serata iniziera’ con un breve meeting per introdurre gli ospiti al mondo della birra,e andra’ avanti con le degustazioni, mostrando un riassunto della sua storia, dalla scoperta della birra alle nuove tendenze.
lo chef proporra’ 10 pietanze dagli antipasti al dessert, ad ogni pietanza verra’ abbinata una birra, e verra’ spiegato il perche’ dell’accostamento.
molte persone si stanno inoltrando nel fantastico mondo delle birre, e noi con questa manifestazione vorremmo cogliere l’ occasione per spiegare le varie differenze che distinguono le tantissime tipologie presenti sul mercato, e darvi un introduzione al mondo degli abbinamenti gastronomici.
tutte le informazionii verranno esposte da proffesionisti del settore, che saranno a vostra disposizione per qualsiasi domanda.
alla fine della serata vi verra’ lasciato un attestato di partecipazione, e avrete la possibilita’ di vincere diversi premi con dei quiz sulla birra!
il master avra´un costo di 35€ a persona
solo su prenotazione.
per info e prenotazioni:
– mail: italian.foodandbeverageservice@yahoo.com
– tel: 342 0042223
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