ARTE IN TAVOLA – PALAZZO DOGLIO – CAGLIARI – DA SABATO 5 DICEMBRE 2020

“Arte in tavola”, un calendario di otto esclusivi appuntamenti all’insegna dell’arte e del gusto che si svolgeranno ogni fine settimana di dicembre, a partire da sabato 5, in occasione dei quali le opere di una selezione di artisti della Collezione Ingrao della Galleria Comunale di Cagliari ispireranno i piatti firmati da Alessandro Cocco, Chef Executive dell’Osteria del Forte.

Un format innovativo per la Sardegna inserito all’interno delle iniziative attualmente in corso del più ampio progetto DELIVER-ART, dei Musei Civici di Cagliari che porta l’arte fuori dalle mura dei musei. Palazzo Doglio sposa l’idea e fa incontrare arte e gusto, grazie al talento di Cocco – giovane promessa della cucina italiana cresciuto al Forte Village nella scuola di Gordon Ramsay e del tristellato Heinz Beck – che interpreterà alcuni tra i più iconici artisti italiani del Novecento, come Filippo De Pisis, Giorgio Morandi, Mino Maccari e Felice Casorati, declinandoli in autentiche esperienze di arte culinaria.

Ogni piatto, nel menu del pranzo dell’Osteria del Forte tutti i sabati e le domeniche di dicembre, sarà accompagnato da un video introduttivo sull’opera che lo ha ispirato, realizzato dagli storici dell’arte della Galleria Comunale in esclusiva per il progetto. Un autentico viaggio nella creatività che parte dalle sale espositive e arriva in tavola, per poi concludersi con la visita dell’opera al museo (chi aderisce all’iniziativa, riceverà un biglietto omaggio per la Collezione Ingrao, fruibile non appena i musei saranno riaperti).

Una preziosa collaborazione che nasce con l’obiettivo di portare l’arte fuori dalle mura dei musei, in un momento storico estremamente delicato che ha visto la loro chiusura temporanea, per guidare non solo gli appassionati, ma anche il pubblico in generale, alla scoperta del grande patrimonio della collezione che comprende numerosi dipinti e sculture di alcuni dei più rappresentativi artisti italiani del XX secolo.

La partecipazione ad “Arte in Tavola”, organizzata nel pieno rispetto delle attuali norme di sicurezza, è su prenotazione chiamando il numero 070 64640 oppure inviando una mail a reservation@palazzodoglio.com