SAGRA DELL’OLIO DI LENTISCHIO E DEL FORMAGGIO AXRIDDA- ESCALAPLANO -4-5 MAGGIO 2019

Programma Sagra dell’olio di Lentischio, Escalaplano:

L’evento si svolgerà in località “Is Pranus“.

Sabato, 4 maggio 2019:

• ore 17,00 – Esposizione dei prodotti tipici locali tra i quali il formaggio Arxidda e l’ Olio di lentisco
• ore 21,30 – Karaoke, musica dal vivo e intrattenimento per tutte le età con Sara
• a seguire – Discoteca

Domenica, 5 maggio 2019:

• ore 9,30:
  • Apertura delle mostre agro alimentari, delle piante aromatiche e officinali, dei cosmetici prodotti con l’olio di lentisco;
  • Apertura esposizione di artigianato locale e regionale.
• ore 10,00 – Processione con il simulacro di “Santu Isidoru”, accompagnato dai gruppi folk locali e dalle musiche delle launeddas e dell’organetto
• ore 10,30 – Santa Messa animata dal coro locale
• ore 13,00 – Degustazione prodotti tipici
• ore 15,00 – Convegno sull’olio di lentischio
• ore 17,00 – Rappresentazione dal vivo:
  • della lavorazione e dell’estrazione dell’olio di lentisco,
  • della lavorazione e cottura del pane,
  • della lavorazione del formaggio dentro sa baracca,
  • della lavorazione del formaggio Axridda,
  • della lavorazione dei cestini,
  • delle altre lavorazioni artigianali locali
• ore 18,00 – Esibizione dei gruppi folk San Salvatore e San Sebastiano
• a seguire – Balli sardi in piazza