2° SAGRA DELLA ZUPPA LURESE – LURAS – VENERDI 17 LUGLIO 2015 Reviewed by admin on . Venerdi 17 luglio 2015 a partire dalle ore 19,00 si svolge la Sagra della Zuppa Lurese, un tipico piatto povero della tradizione locale, dalle origini antiche, Venerdi 17 luglio 2015 a partire dalle ore 19,00 si svolge la Sagra della Zuppa Lurese, un tipico piatto povero della tradizione locale, dalle origini antiche, Rating: 0

2° SAGRA DELLA ZUPPA LURESE – LURAS – VENERDI 17 LUGLIO 2015

zuppa lurasVenerdi 17 luglio 2015 a partire dalle ore 19,00 si svolge la Sagra della Zuppa Lurese, un tipico piatto povero della tradizione locale, dalle origini antiche, preparato con pane raffermo, formaggio sardo grattugiato, formaggio fresco a fette con predilezione per il pischeddu o la peretta, prezzemolo, sale e pepe ed una foglia di mentuccia. Il tutto viene ammorbidito dal brodo di carne e messo in forno.

Durante la sagra sarà inoltre possibile visitare alcuni luoghi storici del paese, come ad esempio il Palazzo Tamponi, il Palazzo Giudice Depperu, il Museo Galluras e l’interessante collezione Forteleoni.

Dalle ore 18:00 vi sarà l’animazione e l’intrattenimento per bambini, per poi seguire con i canti del coro Su Bubugnulu di Luras, l’esibizione dei gruppi folk, delle scuole di danza e dei musicisti, arricchendo la serata con musiche, canti e balli.

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