2° SAGRA DE S’ANTUNNA – NORBELLO – 22-23-24 APRILE 2016

23-24 Aprile 2016 Undicesima Sagra de S’Antunna promossa dall’Amministrazione Comunale di Norbello e organizzata dalla ProLoco.
Quest’anno numerose novità,a partire dal numero di giornate dedicate alla sagra (due anzichè una) e nel programma:spazio al buon cibo a base di antunna accompagnati da vini locali,show cooking con noti e talentuosi chef della cucina regionale e territoriale e un’ospite famosa della cucina italiana.
Inoltre convegni,sport,visite guidate,musica folkloristica e italiana e artigianato per una fra le più importanti sagre dell’Oristanese.

Sabato 23 aprile alle 18,00 in piazza Monumento importanti e prestigiosi nomi della cucina regionale proporranno la degustazione di piatti a base di antunna, personalmente interpretata da:
– Roberto Serra del Ristorante Su Carduleu (Abbasanta)
– William Sanna del Ristorante Valparaiso (Ghilarza)
– Pier Luigi Fais del Ristorante Framento (Cagliari)
– Riccardo Porceddu del Ristorante Antica Dimora del Gruccione (Santulussurgiu).
Sarà l’occasione per conoscere e gustare la cucina di quattro chef che da anni deliziano i palati nei loro rinomati ristoranti.
Ad accompagnare la degustazione ci saranno la birra artigianale HORO e i locali vini norbellesi.