11° RASSEGNA ENOGASTRONOMICA DELLE ETNIE – ARBOREA – 6-7 LUGLIO 201311tH FOOD AND WINE FESTIVAL – ARBOREA – JULY 6th to 7th

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento di inizio estate con la festa delle Etnie di Arborea.

Organizzata dalla Pro Loco la manifestazione si terrà come di consueto in 2 serate:
sabato 06 Luglio 2013 e domenica 07 Luglio 2013

Entrambe le serate si terranno a partire dalle ore 20:30 in poi presso la Piazza Maria Ausiliatrice di Arborea.

Menù e Programma 2013:

Sabato 06 Luglio 2013

Sardegna:
Pipiriolos di Montresta al pomodoro e bocconcini di maiale;

Romagna:
Melanzane alla Parmigiana;

Friuli:
Pollo fritto con patatine;

Sardegna: Seadas (con formaggio 3A Latte Arborea e Miele di fornitori Campagna Amica);

Intrattenimento musicale con il Fisarmonicista
FRANCESCO MASSA.

dalle ore 20:00 sempre presso la Piazza Maria Ausiliatrice, sarà presente il MERCATO DI CAMPAGNA AMICA REGIONALE con vendita di prodotti a km 0.

Domenica 07 Luglio 2013:

Veneto:
Gnocchi di patate al pomodoro e basilico;

Friuli:
Coniglio farcito con contorno di purè;

Lazio:
Pecora alla cacciatora;

Sardegna: Seadas (con formaggio 3A Latte Arborea e Miele di fornitori Campagna Amica);

Intrattenimento musicale con il Fisarmonicista
GIANNI ORE.

Durante le 2 serate si terrà la FESTA DELLA BIRRA a cura dei giovani della Pro Loco di Arborea.

It also renews the appointment of early summer this year with the feast of the Ethnic groups of Arborea.

Organized by Pro Loco the event will be held as usual in 2 evenings:
Saturday, July 6, 2013 and Sunday, July 7, 2013

Both evenings will be held starting from 20:30 onwards at the Piazza Mary Help of Arborea.

Menu and Program, 2013:

Saturday, July 6, 2013

Sardinia:
Pipiriolos of Montresta with tomato sauce and pork chops;

Romagna:
Eggplant Parmigiana;

Friuli:
Fried chicken with potato chips;

Sardinia: Seadas (3A Latte Arborea with cheese and honey suppliers Campagna Amica);

Musical entertainment with the Accordionist
FRANCESCO MASSA.

from 20:00 again at the Piazza Mary Help of Christians, will attend the AMICA REGIONAL MARKET COUNTRY with selling products to 0 km.

Sunday, July 7, 2013:

Veneto:
Potato gnocchi with tomato and basil;

Friuli:
Stuffed rabbit with a side of mashed potatoes;

Lazio:
Sheep cacciatore;

Sardinia: Seadas (3A Latte Arborea with cheese and honey suppliers Campagna Amica);

Musical entertainment with the Accordionist
GIANNI HOURS.

During the 2 evenings will be held BEER by the young of the Pro Loco of Arborea.