IS BISUS (CASTIADAS) – PRANZO TIPICO
Situato nella splendida macchia mediterranea, su una piccola collina ai piedi della foresta dei Sette Fratelli, si trova a 7 km dalla spiaggia di Costa Rei con vista panoramica sulla costa da un lato e sulla foresta dall’altro.
1° MENU’  CARNE  € 30,00  ( A PERSONA)
ANTIPASTIÂ :
AFFETTATI MISTI(PROSCIUTTO,SALSICCIA SARDA SECCA,GUANCIALE)
PASTICCI DI VERDURE,CAPONATA,FORMAGGIO SARDO,RICOTTA SECCA,FORMAGGIO SPALMABILE PICCANTE CON OLIO D’OLIVA,OLIVE.
PRIMI : TROFIE AL RAGU’ SARDO DI CARNI MISTE ,RAVIOLI DI RICOTTA ALLO ZAFFERANO CON PROFUMO D’ARANCIA E LIMONE IN SUGO SEMPLICE AL PROFUMO DI BASILICO.
SECONDI:Â Â Â Â MAIALINO ALLOÂ SPIEDO, SALSICCIA FRESCA AL FINOCCHIETTO ,ALLA BRACE.
CONTORNO: VERDURE DI STAGIONE
ASSAGGIO DOLCE: DOLCETTI SARDI MISTI
BEVANDE INCLUSE : (VINI SARDI,BIANCHI E ROSSI,ACQUA)
2° MENU’ MARE 35,00 € (A PERSONA)
ANTIPASTI : PESCE SPADA ALLA MENTA,INSALATA MARE,PESCE IN CARPIONE,ZUPPETTA COZZE CON CROSTINI
PRIMI  –  RAVIOLI DI PESCE IN RAGU’MARE VERDE (PIATTO DELLA CASA)
FREGOLA SARDA ALLA PESCATORA
SECONDO-Â GRIGLIATA MISTA DI PESCE( ORATE ,GAMBERI,SEPPIA)
CONTORNO DI VERDURE IN PINZIMONIO
DOLCETTI SARDI, MIRTO, O LIMONCELLO,O GRAPPA,CAFFE’
BEVANDE INCLUSE
3° MENU CARNE 35,00 € ( A PERSONA)
APERITIVO(Â SU BENI BENIU)-Â BRINDISI CON VERMENTINO ,OLIVE.
ANTIPASTI:Â AFFETTATI (PROSCIUTTO,SALSICCIA SARDA SECCA,GUANCIALE),LUMACHE AL VERDE,FRICASSEA CON CIPOLLE,CROSTINI FRITTI CONÂ CREMA DI MELANZANE,RAVIOLINI FRITTI , ASSAGGIO FORMAGGIO SARDO.
PRIMI : FREGOLA CON FUNGHI,SALSICCIA FRESCA SARDA,POMODORINI DOLCI DELLA CASA, RAVIOLI MISTI RICOTTA/PATATE .
SECONDI:Â SPIEDONE DI MAIALETTO E VITELLOÂ AL GIRARROSTO.
CONTORNO:Â VERDURE DI STAGIONE
ASSAGGIO DOLCI: DOLCI SARDI MISTI
BEVANDE INCLUSEÂ (VINI SARDI,BIANCO E ROSSO,ACQUA)
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Come arrivare
Arrivare a Castiadas in auto
Da Cagliari seguire la direzione per Villasimius sulla nuova Strada Statale 125.
Uscire per Castiadas e andare in direzione del mare di Costa Rei sulla Strada Provinciale n.98.
La reception principale della struttura, quella dell’hotel S’Obreschida è segnalata sulla sinistra dopo 2.9 Km.
Il nostro indirizzo è il seguente:
Località San Pietro 09040 Castiadas (Cagliari)
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